Cymesy z mojej mesy. Kuchnia pod żaglem, Andrzej Urbańczyk

Cymesy z mojej mesy. Kuchnia pod żaglem (antykwariat)

Autor: Andrzej Urbańczyk
Okładka: miękka
Format: 14,5 x 20,5 cm
Liczba stron: 224
Rok wydania: 2000

55,00 zł (brutto) 52,38 zł (netto)

Brutto

UWAGA - egzemplarz wycofany z obiegu bibliotecznego.
------------------------------------------------------------------------------------------

"Cymesy z mojej mesy..." to nietypowa książka kucharska - poradnik poświęcony gotowaniu na jachcie.

To nie jest zwykła książka kucharska. To przewodnik po gotowaniu w warunkach jachtowych na jeziorach, morzach i oceanach. Autor pokazuje, jak przygotować smaczne, szybkie i zdrowe posiłki nawet w ograniczonej przestrzeni kambuzu.

W książce znajdziesz
- ponad 100 przepisów (zupy, dania główne, przekąski, desery) o egzotycznie brzmiących nazwach jak np. ziemniaki smażone "Jezioro Salino", kanapki z papryką "Zakąska sektorowa" czy kruche ciasteczka "Paluszki bosmana"
- praktyczne wskazówki dotyczące gotowania na jachcie
- historie z rejsów i życia pod żaglami
- humor i charakterystyczny styl autora

Autor w barwny sposób opisuje życie na jachcie, przytacza wiele anegdot, opowiada o żegludze, znakomitych kukach i kuchniach wielu portów. To lektura dla każdego żeglarza, zarówno początkującego, jak i doświadczonego, ale także dla osób, które kochają morze i chcą poczuć jego klimat w kuchni.

To książka, która pokazuje, że nawet na niewielkim jachcie można gotować smacznie, kreatywnie i z pasją. „Cymesy z mojej mesy” to nie tylko zbiór przepisów, ale także opowieść o życiu pod żaglami, pracy w kambuzie i codzienności na morzu pełnej wyzwań, ale i niezwykłej satysfakcji.

Jeśli interesuje Cię twórczość autora, zobacz również:
"Myszołów - kot wspaniały"
"Dookoła świata bez sztormów"
"Nawigacja prosta, łatwa, zabawna"
Pełną listę książek Andrzeja Urbańczyka znajdziesz w zakładce „Inne pozycje z tej serii”.

Autor: Andrzej Urbańczyk
Oprawa: miękka
Format: 14,5 x 20,5 cm
Liczba stron: 224
Rok wydania: 2000
ISBN: 83-05-13147-5

Kotwicę podnieś!
Kuk, szef kuchni, kuchmistrz, kucharz doskonaly
Tajemnice kambuza
Woda, aqua, water ...
Grunt to prowiant
Szef kambuza poleca
Sprawy pikantne
Herbata, kakao, kawa, coca-cola, środki stymulujące
Cicer cum caule
"Żagle w dół" - czyli posłowie
Indeks potraw

Twórczość Andrzej Urbańczyk to prawdziwa klasyka literatury żeglarskiej pełna pasji, przygód i autentycznych historii z mórz i oceanów. To książki dla tych, którzy kochają żeglarstwo, marzą o dalekich rejsach albo po prostu chcą poczuć smak wolności, jaki daje morze.

W Księgarni Morskiej staramy się, aby wszystkie tytuły autora były dostępne w sprzedaży. Niestety, większość z nich można dziś znaleźć głównie w naszym antykwariacie, co tylko podkreśla ich unikalny i kolekcjonerski charakter. Wierzymy jednak, że te wyjątkowe publikacje zasługują na nowe wydania i mamy nadzieję, że jeszcze kiedyś wrócą na półki w pełnej dostępności.

Książki Andrzeja Urbańczyka dostępne w Księgarni Morskiej:
"Aloha Hawaii"
"Cisze i sztormy"
"Cymesy z mojej mesy. Kuchnia pod żaglem"
"Dookoła świata bez sztormów"
"Dziękuję Ci, Pacyfiku "Nord III" w drodze na wschód"
"Myszołów - kot wspaniały"
"Nawigacja prosta, łatwa, zabawna"
"Przesłuchanie Andrzeja Urbańczyka"
"Sam sobie sterem... Autobiografia. Tom I"
"Sam sobie sterem... Autobiografia. Tom II"
"Samotne rejsy. Triumfy i śmierć na oceanach"
"Siedem sekwojowych pni"
"Statki - pułapki"
"Szalone eskapady"
"Słuchając głosu oceanu"
"Tratwa "Ra" tonie!"
"Tratwą przez Bałtyk"
"Tratwą przez Bałtyk - raz jeszcze"
"William Willis. Żeglarz niezłomny"
"Za burtą"
Współautor:
"Encyklopedia żeglarstwa"

Pięćdziesięciolecie działalności ANDRZEJA URBAŃCZYKA (pierwszy głośny rejs i pierwsza książka w wieku 21 lat) jest okazją do podsumowania wyjątkowo różnorodnej aktywności niezwykłego człowieka. Jego twórczość literacka, działalność naukowa i sukcesy żeglarskie są atutami niecodziennymi. W maksymalnym skrócie:
PISARZ NAWIEDZONY MORZEM, jak nazwali Urbańczyka krytycy, jest autorem ponad 50 książek - dzieł tak różnorodnych, jak: reportaże, zbiory opowiadań, wspomnienia autobiograficzne, poezje, aforyzmy. Ballad i piosenek z własną muzyką, podręczników. Ba, książki kucharskiej i dowcipnego "Alfabetu Urbańczyka". Większość książek przetłumaczono w 12 krajach.
INŻYNIER, PRACOWNIK NAUKOWY - nie mając świadectwa dojrzałości (trzykrotne nie zdani matury) uzyskał z wyróżnieniem tytuł magistra inżyniera chemii, Politechniki Gdańskiej. Doktorat, jak przystało kapitanowi wielkich wód, otrzymał za dysertację "Światowy samotny jachting oceaniczny". Ponadto napisał: 22 publikacje naukowe oraz 120 fachowych. Współbudowniczy amerykańskich lądowników marsjańskich Viking I i Viking II.
ŻEGLARZ OCEANICZNYCH SZKLAKÓW - kapitan jachtowy żeglugi wielkiej, zorganizował i dowodził między innymi: tratwą NORD przez Bałtyk, otwartą szalupą NORD II przez Atlantyk, samotny rejs NORD III San Francisco - Hawaje - Yokohama - San Francisco (Rekord Guinnessa). Wokółziemski samotny rejs NORD IV, trzy próby opłynięcia samotnie Ziemi w ciągu 100 dni na NORD V. Transpacyficzny rejs tratwą NORD VI (Rekord Guinnessa). Łącznie 120tys. mil pod żaglami, w tym 75tys. samotnie.
TROFEA i LAURY - nagrody: "Rejs Roku": Wielka Nagroda Honorowa, Rejs Roku (I, II, III, III) - rekord. Medale: "Za zasługi dla Marynistyki Polskiej", "Za Szczególne Zasługi dla Żeglarstwa Polskiego", "Medal Świętego Wojciecha" i inne. Nagrody: Slocum Golden Circle, Magnum Trophaeum. Zasłużony Pracownik Morza - złoto, dwukrotnie. Honorowe członkostwa: Slocum Society, Fellowship of Explorers Club of America.

Dostawa

Oferujemy kilka możliwych sposobów dostawy pod adresy zlokalizowane na terenie Polski.
Jeżeli zamówienie ma być dostarczone pod adres zagraniczny, prosimy o kontakt przez e-mail lub telefonicznie. Każda wysyłka zagraniczna jest wyceniana indywidualnie.

Wysyłki są realizowane w ciągu 1 dnia roboczego od momentu zaksięgowania na naszym koncie płatności za zamówienie.
Zamówienia pobraniowe oraz złożone i opłacone (Przelewy 24) do godziny 12:00 dnia roboczego zostaną wysłane tego samego dnia.
Zamówienia złożone i opłacone po godzinie 12:00 zostaną wysłane następnego dnia roboczego.

W przypadku przelewów tradycyjnych za godzinę opłacenia uznaje się godzinę zaksięgowania przelewu na naszym koncie.

ORLEN paczka

Jeden z najtańszych sposobów dostawy zamówionego towaru. Odbiór odbywa się we wskazanym przez zamawiającego punkcie odbioru - z reguły kiosku RUCHu.

Aby skorzystać z tej formy wysyłki, konieczne jest podanie numeru telefonu komórkowego odbiorcy przesyłki, gdyż na wskazany numer telefonu przewoźnik wysyła w formie wiadomości SMS kod konieczny do odbioru paczki.

Przewoźnik gwarantuje dostawę do wybranego punktu odbioru w czasie do 5 dni roboczych od dnia wysyłki.

PACZKOMATY INPOST

Jeden z najtańszych i najszybszych sposobów dostawy zamówionego towaru. Odbiór odbywa się we wskazanym przez zamawiającego punkcie odbioru - paczkomacie inpost.

Aby skorzystać z tej formy wysyłki konieczne jest podanie numeru telefonu komórkowego odbiorcy przesyłki, gdyż na wskazany numer telefonu przewoźnik wysyła w formie wiadomości SMS kod konieczny do odbioru paczki.

Przesyłka z reguły trafia do paczkomatu odbiorcy w następnym dniu roboczym po dniu wysyłki.

Poczta Polska

Za pośrednictwem Poczty Polskiej wysyłamy zamówienia jako listy polecone priorytetowe lub paczki (paczka priorytetowa, paczka ekonomiczna, Kurier 48).
Koszt przesyłki zależy od ilości zamówionych produktów, ich masy i gabarytów.

Przesyłki ekonomiczne

Najtańsze są przesyłki ekonomiczne, niestety czas doręczenia jest w tym przypadku najdłuższy. Poczta Polska deklaruje, że przewidywany termin realizacji usługi to 3 dni robocze po dniu nadania.

Przesyłki priorytetowe

Zdecydowanie lepszą opcją jest przesyłka priorytetowa. W tym przypadku Poczta Polska deklaruje, że przewidywany termin realizacji usługi to następny dzień roboczy po dniu nadania.